X'MAS COURSE

炭火と薪火のお肉が自慢のイタリアンレストラン ライドのクリスマスだけのスペシャルコース。
海辺の散歩コースやクルージングデートの後にライドでスペシャルなクリスマスのコースを。
ご予約受付中です。

12月21日〜25日の5日間だけの期間限定のスペシャルコースです。

2019.12.21 - 25 Limited
Xmas course
¥8,000/お一人様・税込

amuse
・富山湾氷見寒ブリと聖護院かぶ、ライムキャビアのタルタル 
hors d'oeuvre
・鴨胸肉のロティ 自然薯のポーチドエッグ サルデーニャ島のペコリーノ
pasta
・松葉ガニと西洋ネギ、チェリートマトの軽いクリームソース タリオリーニ
poisson
・鮟鱇と松茸のパイ包み焼き 酢橘の香るヴァンブランソース
viand
・関村牧場 褐毛和種”赤まろ和牛姫”のサーロイン薪火グリル
dessert
・ピスタチオ 苺 ホワイトチョコレート(仮)
pain
・湯種パン クロテッドクリームと栗のはちみつ
café ou thé
・コーヒーor紅茶